準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
40分鐘新鮮的白蘿蔔和肉質細嫩的瘦肉一起煮成的蘿蔔瘦肉粥着實是早餐的首選,搭配着些許全麥麪包和新鮮蔬果食用更是美妙無比。精心挑選的瘦肉含有蛋白質,熬成的粥營養價值非常的豐富。所以下面就來跟大家介紹一下美味蘿蔔瘦肉粥的具體步驟咯~
主料
蘿蔔 :
200 瘦肉 :
150 大米 :
300 輔料
鹽 :
5 具體步驟
白蘿蔔用水洗乾淨後削皮,然後切成粒狀。
把瘦肉也用水洗乾淨,然後用菜刀切成一塊薄薄的,加入花生油和食鹽攪拌醃入味。
用鍋子把米洗乾淨後加入適量的水煮沸,然後把白蘿蔔粒加進去後煮10分鐘左右就可以加入已經醃入味的瘦肉,生薑攪拌均勻等到煮沸,加入葱花後就可以食用了。
烹飪技巧