簡易的無花果紅蘿蔔瘦肉湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 材料:幹無花果4-6顆(中藥店或市場賣乾貨的店都有賣),紅蘿蔔一根,瘦肉200-300克.這是兩人的分量.

2. :紅蘿蔔洗淨去皮,切成小塊,豬肉切成大塊.(豬肉最好放開水裏燙下,去掉血水)

3. 把洗淨的無花果,紅蘿蔔,豬肉放進砂鍋裏,加清水3-4碗.

4. 大火燒開10分鐘後,轉小火再煮40-50分鐘.加鹽調味就 可熄火.