家常菜蒜泥生菜如何做簡單又美味
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![家常菜蒜泥生菜怎麼做好吃又簡單]( "家常菜蒜泥生菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
生菜 ：
200 輔料
芥花油 ：
適量食鹽 ：
適量 大蒜 ：
2瓣蠔油 ：
少許味精 ：
少許幹
辣椒 ：
少許 具體步驟
![家常菜蒜泥生菜怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常菜蒜泥生菜怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.新鮮生菜洗淨
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2.熱鍋涼油，放入蒜泥和辣椒沫
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3.放入生菜
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4.大火炒均後，放入１勺食鹽
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5.倒入適量蠔油
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6.撒少許味精，炒均後盛起
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7.另起鍋倒少許油，再煸香少許蒜泥和辣椒沫
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8.淋在生菜上
烹飪技巧
1、全程需旺火快炒即可
千里飄香谷
