![好吃的蒜薹炒牛肉怎麼做好吃又簡單]( "好吃的蒜薹炒牛肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘蒜薹可以用來炒豬肉，可以用來炒蝦仁的，可是有木有想過製作這款蒜薹炒牛肉呢，這款菜餚當中的兩種主料的口感都是比較不同的那種，所以吃起來還算是比較有驚喜的呢，而且牛肉 我們都知道有一種淡淡的香味的，同時肉質也是比較鮮比較嫩的呢。
主料
牛肉 ：
100蒜薹 ：
200 輔料
鹽 ：
適量 姜 ：
適量油 ：
適量 大蒜 ：
3瓣 具體步驟
![好吃的蒜薹炒牛肉怎麼做好吃又簡單 第2張]( "好吃的蒜薹炒牛肉怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.牛肉洗淨切成條，姜，蒜切好備用
![好吃的蒜薹炒牛肉怎麼做好吃又簡單 第3張]( "好吃的蒜薹炒牛肉怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.蒜薹洗淨切段
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3.鍋裏燒熱倒少許的油倒入牛肉翻炒
![好吃的蒜薹炒牛肉怎麼做好吃又簡單 第5張]( "好吃的蒜薹炒牛肉怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.炒至牛肉乾水倒入姜蒜炒香
![好吃的蒜薹炒牛肉怎麼做好吃又簡單 第6張]( "好吃的蒜薹炒牛肉怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.倒入鹽，醬油翻炒均勻
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6.倒入蒜薹
![好吃的蒜薹炒牛肉怎麼做好吃又簡單 第8張]( "好吃的蒜薹炒牛肉怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.炒至蒜薹斷生即可
烹飪技巧
蒜薹很嫩很快熟不用太早下鍋
千里飄香谷
