準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
![葱花蛋炒飯怎麼做好吃又簡單]( "葱花蛋炒飯怎麼做好吃又簡單")
冷飯 ：
一份 雞蛋 ：
三個 輔料
葱花 ：
量微多菜脯 ：
適量細鹽 ：
適量 色拉油 ：
適量 具體步驟
1. 備冷飯，雞蛋，菜脯，葱。
2. 將葱及菜脯洗淨，切成碎末備用。
3. 熱鍋加油。
4. 將雞蛋打散在飯裏，拌至鬆散。
5. 將拌好的蛋液飯下炒鍋，大火炒至蛋液凝固，飯粒鬆散。
6. 加入適量細鹽調味。
7. 轉小火後加入菜脯及葱花炒至出香即可。
8. 一份葱花蛋炒飯完成
9.
烹飪技巧
雞蛋打在冷飯裏，一是為了飯粒鬆散好炒制，二是更好的做到蛋液與冷飯的完美結合。這樣子炒出來的飯真是可以做到金包銀哦。
千里飄香谷
