主料
輔料
具體步驟
1.雞蛋打勻,加入適量鹽。
2.鍋七分熱時倒油
3.油熱後倒入蛋液
4.蛋液在鍋中成半凝固時,倒葱沫。
5.最後加入米飯,在鍋里加熱翻炒。
6.盛出,香噴噴的葱花蛋炒飯出鍋了。
烹飪技巧
雞蛋半凝固時倒米飯。