主料
輔料
具體步驟
1. 玉米麪,小米麪,黃豆麪
2. 加入紅糖
3. 攪拌均勻
4. 紅薯蒸熟,弄成薯泥
5. 薯泥趁熱倒入玉米麪中,攪拌
6. 加少量開水,和成麪糰,蓋上蓋子靜置10分鐘。做成窩頭,冷水上鍋蒸20分鐘。
7. 這是蒸熟的窩頭。我放開水多了,面有點軟,總體不錯。