主料
輔料
具體步驟
1. 五花肉切片
2. 尖椒切成環
3. 放油下鍋,大火翻炒,炒到出油。
4. 放少許料酒,醬油繼續翻炒。
5. 炒到出油放入尖椒。
6. 稍微炒一下就可以出鍋了。因為我吃得比較清淡,所以不需要另外加鹽了,大家可以根據自己的口味來決定。喜歡的話出鍋前還可以加點兒雞精提鮮~