準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
豬腸粉 :
250 輔料
炒熟的白芝麻 :
適量香辣海鮮味拌飯醬 :
1大勺 1小勺(約20ml)淡口
醬油 :
15ml紅葱頭 :
5粒葱 :
1棵 具體步驟
1. 豬腸粉切成小段;紅葱頭切碎;葱切成葱花;
2. 不粘鍋放少許油,熱鍋,放進紅葱頭小火爆出香味;
3. 放進豬腸粉,用中火兩面各煎2分鐘;
4. 加入香辣海鮮味的拌飯醬;
5. 加入淡口醬油,翻炒均勻,淋少許熱水進去,蓋上鍋蓋燜煮5分鐘;
6. 撒上白芝麻和葱花,翻炒均勻即可;