關於低油低糖紅豆沙小麪包（含紅豆沙做法）的知識

“在超市買過糖納豆，真是甜的掉牙；也買過紅豆酥，細膩的難以下嚥，終於下決心自己做豆沙，自己做麪包。按照一貫的低油低糖的原則，將各種材料進行合理配比，既保證健康，又保證口味，真是一舉好幾得”...

“用中種方法制作麪包，做出的麪包效果非常鬆軟，香甜，24個小時的等待，值得(使用長帝電烤箱CRDF30A製作)”食材明細中種麪糰高筋麪粉（300g）牛奶（220g）酵母（5g）主麪糰高筋麪粉（80g）雞蛋（1個）黃油（50g）細砂...

“現在假的東西太多了，聽説現在很多黃油打着動物黃油的名頭，其實是植物黃油，植物黃油害處不少，我就試着用胡麻油代替黃油。”食材明細主料全麥麪粉（350g）水（160ml）雞蛋（1個）奶粉（適量）紅糖（30g）胡麻...

食材明細主料麪粉（500g）輔料酵母粉（5g）白糖（10g）雞蛋（一個）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）低糖低油手撕麪包的做法步驟1、所有材料準備齊全，麪粉酵母粉白糖一起和麪，建議把白糖和酵母用温水融...

“追隨君之的烘焙體驗，喜歡那個乾淨細心的大男孩交給我們如此簡單易做的家庭式烘焙！第一次操作都很成功，做的很好吃，老公説：要不買個大烤箱批量生產吧！他以前可不贊成買大烤箱的！所以你也行的...

“自從看到網上曝光了幾家有名的麪包店的麪包材料明細表，實在不敢再給小朋友買了！週末抽空做點給堂姐家的小孫女！”食材明細主料砂糖（20g）雞蛋（1個）黃油（25g）酵母（4g）高粉（250g）牛奶（120g）鹽（1g）紅薯（半...

食材明細主料高粉（300克）細砂糖（50克）奶粉（10克）黃油（30克）乾酵母（5克）鹽（1克）全蛋液（30克）牛奶（120克）紅豆沙（適量）表面裝飾全蛋液（適量）黑芝麻（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅豆沙麪包的做法步...

“昨天跟同事説，今天早上別煮早餐了，我請她吃紅棗低糖麪包。做這個麪包用的是機器自帶的低糖麪包配方，我額外添加了50克紅棗肉。製作的過程，遠遠飄來一陣陣紅棗香味，品嚐起來，有紅棗的嚼頭，味...

“紅燈籠象徵着闔家團圓、事業興旺、紅紅火火，象徵着幸福、光明、活力、圓滿與富貴，所以人人都喜歡、飛飛把麪包做成燈籠和鞭炮的樣子、好吃又好看！”食材明細主料黃油（13g）雞蛋（一個）鹽（1.5g）...

食材明細主料牛奶（260克）酵母粉（5克）麪包粉（400克）低粉（100克）雞蛋（1個）白糖（60克）紅曲粉（5克）黃油（20克）調料鹽（5克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅曲豆沙麪包的做法步驟1、牛奶260克，酵母粉5克倒入...

食材明細主料麪粉（240克）玉米麪粉（40克）黃豆麪粉（20克）輔料白糖（25克）酵母（3克）精鹽（2克）大豆油（20克）雞蛋（1個）牛奶（240毫升）紅小豆（10克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆沙小餐包的做法步驟1、將...

食材明細主料麪包粉（350克）牛奶（175克）紅曲粉（5克）白糖（15克）黃油（20克）白芝麻（少許）雞蛋（一個）調料酵母粉（3克）鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅紅火火豆沙麪包的做法步驟1、將牛奶，白糖，酵母粉...

“花式麪包看起來很漂亮，就像一朵盛開的花兒，看了心情特別的好。這個配方我做了很多不同款式的麪包，包括吐司；覺得這個配方做出來的麪包很柔軟很香，甚至麪包放了2-3天依然的鬆軟，所以每次做...

食材明細主料中筋麪粉（500g）紅豆沙（適量）輔料酵母（5g）鹽（1勺）砂糖（2勺）温水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅豆沙麪包卷的做法步驟1、麪粉加入鹽，砂糖和酵母。2、多次少量加入温水，攪拌成面...

“為早餐準備的主食，前一天晚上做好，第二天早上切片食用，搭配一杯牛奶，真的很方便。”食材明細主料高筋麪粉（350克）輔料酵母粉（4克）雞蛋（1個）牛奶（160克）白糖（40克）鹽（2克）玉米油（30克）豆沙餡（適量）甜香（口...

“這次菜譜仍然還是決定上載麪包機版的麪包。從學做麪包開始，幾乎是全用麪包機和麪、發酵。總供只用手工揉過兩次面，真心累，儘管手工揉麪的樂趣不能詳述，但是對於時間匆匆的上班族而言，麪包...

“這是一款軟乎乎的小餐包，鬆軟的麪包內夾着紅豆沙的軟糯，好吃根本停不下來喲～喜歡的小夥伴快跟着微雨一起動起來喲～此食譜為8寸戚風一份，一隻模具可以做十隻小餐包。”食材明細主料純牛奶（8...

“自從看到網上曝光了幾家有名的麪包店的麪包材料明細表，實在不敢再給小朋友買了！週末抽空做點給堂姐家的小孫女！這次麪糰裏還加了點紅薯泥！”食材明細主料高粉（250g）牛奶（120g）紅薯泥（140g）雞蛋...

“早餐打了豆漿還剩小半杯，做一盤清爽的小餐包配熙熙給的花生醬，好喜歡果然還是麪包對我的味呢~~”食材明細主料高筋麪粉（200克）糖（13克）鹽（3克）低糖酵母（2克）無糖豆漿（70克）水（62克）橄欖油（12克）輔料...

“小時候我不吃麪條，家裏晚飯只要是煮了麪條，我就開始耍大小姐脾氣了，奶奶最疼我，做完一大家人的飯後，自己顧不上吃飯，還要先端着我的小碗去村子裏借一碗米粉給我吃。小時候，春節前夕，每家每户...

食材明細主料麪包粉（350克）牛奶（175克）白糖（20克）紅曲粉（5克）低粉（少許）黃油（15克）豆沙（適量）調料酵母粉（3克）鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）火紅豆沙麪包的做法步驟1、將牛奶，白糖，酵母粉，鹽放入...

“關於入口的東西，我一直都崇尚健康，自然。這款準備當零食的小麪包也不例外。特意少放了點糖，讓橄欖油的清香顯得更純。還不是個烘焙菜鳥，工具不足，全靠手工製作這款麪包。”食材明細主料高...

食材明細主料高筋粉（200克）牛奶（160毫升）全麥粉（130克）輔料蜜紅豆（適量）雞蛋（1個）配料酵母（3克）奶粉（5克）白糖（30克）鹽（2克）花生油（325克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蜜紅豆麪包的做法步驟1、麪包...

“紅豆沙的燉煮有很多方式，港式的紅豆沙燉煮時，需要將紅豆浸泡2-3天，這樣用鍋燉煮的紅豆沙，不用攪拌機也能煮出綿沙的效果，但是對於沒有耐心的我來説，太過於麻煩，為了省事，我就用破壁機做了這...

“有了東菱的麪包機，做麪包真是方便了很多，做了好幾次麪包，真是越做越好了，這次嘗試做了紅豆沙辮子麪包，使用了麪包機和麪、自然發酵、手工整形、麪包機烘烤的方法，成品口感香甜、組織柔軟、...