香煎魚段如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 把魚去頭去尾，切段，加入料酒、鹽、雞粉，醃10分鐘入味。

2. 煎魚之前放一個雞蛋攪勻，油熱開始煎魚。

3. 煎至金黃撈出

4. 煎好的魚段，上面撒些青椒、紅椒末，香菜。是不是很有食慾呀！喜歡就為家人做吧！味道好極了！