準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
25分鐘魷魚須是一種有嚼勁、彈性好的食物,而這種海鮮類也可以採用油煎的方式做出來,做好之後會發現有一種獨特的味道。在煎炸魷魚須的過程中,加入一些料酒,可以提味,而且料酒也有活血化瘀的功效哦!如果還想加一點別的香料的話,可以加一點胡椒粉。
主料
魷魚須 :
10條燒烤粉 :
適量 輔料
料酒 :
適量薑片 :
適量白醋 :
適量油 :
適量 具體步驟
魷魚須放薑片、白醋、料酒開水裏燙去腥。
撈起來沖洗濾幹
平底鍋爆熱油
放下魷魚須翻炒
燒烤粉待用
待魷魚須差不多好時倒入適量的燒烤粉拌均勻起鍋。