香甜牛肉胡蘿蔔玉米粒如何做簡單又美味

這是一道簡單易學的菜餚，牛肉是大補之材，胡蘿蔔被稱作小人蔘，玉米也是時下流行的粗糧。玉米經過剝粒、牛肉和胡蘿蔔切丁，在油鍋內翻炒後，營養特別豐富，葷素均勻，非常有助於幼兒練習咀嚼，且該菜餚色彩十分鮮豔，人見人愛，維生素C含量也很高，是一道家庭聚會宴請的美味佳餚。

主料

輔料

具體步驟

準備好食材

牛肉加澱粉和黃酒漿一下

鍋中倒油，放入胡蘿蔔煸炒

放入漿好的牛肉粒，翻炒

放入玉米粒，加少許鹽，翻炒後即可出鍋。

裝盤，顏色挺好看吧！

烹飪技巧

牛肉切成小粒，用澱粉漿一下，肉就很嫩。