胡蘿蔔含有十分豐富的維生素,大家都喜歡吃胡蘿蔔,胡蘿蔔的吃法多種多樣,可以直接洗了吃,咬起來甜甜的,脆脆的,味道很好。也可以炒着吃,放湯吃,反正做法可多了,這道青豆玉米炒胡蘿蔔粒把胡蘿蔔切成粒和青豆還有玉米一起炒着,感覺有點像辣丁,味道很不出哦。
主料
火腿 :一根輔料
鹽 :適量具體步驟
1.將所有的食材處理成顆粒狀備用
2.燒開一鍋水,將青豆和玉米粒放進去,燙熟,撈出瀝乾水備用
3.油鍋燒熱
4.將燙熟的蔬菜粒到進去,翻炒至均勻沾上油
5.撒入適量鹽
6.將火腿粒到進去,翻炒均勻即可出鍋
1、所有的食材處理成一樣大小的顆粒狀,成熟的程度更好掌握。2、給小朋友吃的菜少放點油和鹽。3、用先燙的方法,可以讓青菜顏色更漂亮,在炒制的時候,油量也能減少。更健康。