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徽式紅燒肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:7.62K
徽式紅燒肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

五花肉 :1000

輔料

八角 :2
冰糖200
辣椒殼 :10個

具體步驟

1. 先將五花肉切成正方行的大塊

2. 將五花肉下鍋渄水

3. 炒糖色

4. 將五花肉放入炒好的糖色中加入黃酒,八角,辣椒殼,適量的鹽,雞精,小火燉30分鐘,大火收汁,即可