準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
12分鐘這道香牛肉蘿蔔的做法 是比較家常的一種菜式,其實這種牛肉蘿蔔它是屬於精彩的其中種類之一淫肉和蘿蔔為主食,做出來的味道非常的鮮美的,湯汁也十分的新疆,而且裏面的牛肉肉質是十分細嫩,很適合用來冬季當做下飯菜,如果你喜歡,可以跟着小編來試一試,
主料
牛肉 :
適量 輔料
蘿蔔 :
適量 具體步驟
1. 將水蘿蔔洗淨,去頭切成片;
2. 牛肉洗淨切成絲,放入碗內,加醬油、精鹽2克,香油2克,葱(切末)、姜(切末)入味;
3. 湯鍋置火上,放入開水500克;
4. 先下蘿蔔片,湯開下牛肉絲,稍煮;
5. 下精鹽、香油、味精,起鍋盛入湯碗中;
6. 撒上香菜末即可。