回味無窮的香煎豆腐如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
北
豆腐 :
250 輔料
雞蛋 :
適量白沙糖 :
適量葱 :
適量食用油 :
適量 醬油 :
適量 澱粉 :
適量 姜 :
適量 具體步驟
1.豆腐切大片,葱姜切絲備用
2.雞蛋打成蛋液,豆腐片沾適量澱粉
3.鍋裏放油煎豆腐至兩面金黃
4.鍋裏留底油,炒香葱姜
5.放入豆腐炒勻
6.放入適量醬油調味
7.放入適量清水以免糊鍋
8.放入適量白沙糖提鮮
9.美味的香煎豆腐出鍋了
烹飪技巧
整個製作過程都保持中小火