美味的素燴湯如何做簡單又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

木耳 ：50
土豆 ：2個
蒜苗 ：50
肉絲 ：50
雞蛋 ：1個
胡蘿蔔 ：50

輔料

花椒麪 ：適量
水澱粉 ：適量
鹽 ：適量
香油 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.土豆蒜苗胡蘿蔔洗好

2.土豆切絲用水過

3.土豆絲用油炸待用

4.土豆絲胡蘿蔔油炸完待用

5.肉絲葱姜雞蛋

6.水發木耳蒜苗切段

7.鍋裏放油加熱放肉翻炒

8.肉炒變色加葱姜翻炒

9.加木耳翻炒

10.加水燒開

11.加雞蛋水澱粉

12.關火加蒜苗土豆絲加鹽香油出鍋

13.盛碗裏可以吃了

烹飪技巧

做這道湯土豆絲和蒜苗關火在放這樣好吃。