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谷芽麥芽瘦肉湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.4W
谷芽麥芽瘦肉湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

谷芽麥芽瘦肉湯是一種很好喝的湯品,有很豐富的營養物質谷芽和麥芽有着很大的不同,麥芽中含有豐富的營養物質,主要含有大量的麥芽糖和糖分,能夠很好的補充人體所需要的能量,瘦肉中含有豐富的蛋白質和纖維,這幾種材料搭配在一起,香味四溢,幾種味道在嘴裏交融,好喝。

主料

茅根 :150g
麥芽 :15g
豬瘦肉 :400g

輔料

谷芽 :適量
鹽 :適量

具體步驟

谷芽麥芽瘦肉湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好食材。

谷芽麥芽瘦肉湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.瘦肉切片。

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3.茅根搓洗乾淨。

谷芽麥芽瘦肉湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.谷芽麥芽也沖洗乾淨。

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5.湯鍋裏倒進適量的水。

谷芽麥芽瘦肉湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.把谷芽麥芽、茅根放進湯鍋裏。

谷芽麥芽瘦肉湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.最後把肉片也放進湯鍋裏,蓋上鍋蓋,煲2小時。

谷芽麥芽瘦肉湯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.兩小時過去了,湯也好了,加上少許鹽調味即可。

烹飪技巧

1.小朋友不願意吃飯時用谷芽、麥芽煲水飲用,是不錯的。