主料
輔料
具體步驟
1.準備好紫菜和雞蛋
2.紫菜在水裏洗淨
3.雞蛋打撒後加少許鹽
4.把雞蛋打勻
5.鍋裏放油
6.油燒熱後炒雞蛋
7.蛋炒好後下一碗水
8.水開手放紫菜下鍋一起煮,再放鹽,湯開後就可以了
烹飪技巧
打撒雞蛋的同時放點鹽在裏面能讓雞蛋調得更均勻