主料
輔料
具體步驟
1.麪粉裏打入一隻雞蛋,加入水和成麪糊,另一隻雞蛋打散備用
2.鍋內放少許底油,把調好的麪糊攤在鍋裏,等表面略顯得硬實起來的時候,撒上雞蛋液
3.翻一面
4.煎30秒即可
烹飪技巧
麪粉裏要有一隻雞蛋,另一隻打在餅上,口感更軟。