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巧克力核桃小紙杯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:3.16W
巧克力核桃小紙杯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

巧克力 :80
奶油80
黃油 :60
雞蛋3個
麪粉55
可可粉 :5

輔料

白糖 :60
玉米澱粉 :8

具體步驟

1. 準備材料

2. 奶油加入巧克力溶化

3. 黃油打發

4. 分次加入蛋黃

5. 加入巧克力奶油糊

6. 加入過篩後的麪粉和可可粉

7. 蛋白加入白糖打至中性發泡

8. 蛋白糊和麪粉糊自下而上攪拌好

9. 倒入小紙杯中每個上面插半個核桃,175度烤箱預熱第二層25分鐘