對於端午佳節要吃粽子這一流傳千年的名族傳統,人們一直以來都有很好的傳承,越來越多的商家也看到了商機,市面上也出現了多種多樣,口味齊全的粽子,但是其中富含的大量添加劑對粽子的原味也是很有影響的。所以最好的放肆還是自己動手製作,現在就和小編一起來製作這道美味營養雙紅粽吧。
主料
糯米 :適量輔料
紅豆 :適量具體步驟
把糯米洗乾淨後浸泡水三十分鐘淋幹,紅豆洗乾淨加水150克用電高壓力鍋先壓5分鐘取出淋幹(怕和糯米包一起煮不熟),紅棗清洗乾淨
取粽葉從兩邊往中間相墊,尖角那墊起來不要有漏洞
放入80克的糯米,15克紅豆,二個紅棗
拉好四個角防漏,用棉繩把粽子包紮起來,不用扎很緊,因為米在煮的過程中會漲開來
放入松下電飯煲用蒸煮功能煮熟