香甜紅薯芋頭燕麥蛋羹如何做簡單又美味

紅薯芋頭燕麥蛋羹是一道非常養生健康的菜品。紅薯含有豐富的澱粉，蛋白質，可以幫助消化。芋頭具有益胃、寬腸、通便的功效。而燕麥富含膳食纖維，能促進腸胃蠕動。三種配料都是十分有助於消化吸收的食材。香甜軟糯的蛋羹搭配各種顏色清淡，味道鮮美的配料，超級好吃。

主料

輔料

具體步驟

1.紅薯芋頭碾成泥，和適量燕麥片混合

2.加入蛋液攪勻

3.放入和蛋液1:1的比例的奶粉液攪勻

4.套上保鮮袋，表面扎幾個眼兒

5.冷水上鍋，水開後中小火蒸20分鐘

6.待温熱後加入適量核桃油

烹飪技巧

核桃油要等温熱後再加入。