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肥牛茄子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1W
肥牛茄子怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:17分鐘

主料

輔料

具體步驟

1. 茄子切成條 放一點鹽 五分鐘殺出水分 再撒點幹澱粉 下入油鍋小火慢慢的煎炒煸透

2. 肥牛片下開水鍋稍微炒一下一變色就撈出

3. 調料汁兒 兩勺醋 兩勺生抽 一勺蒜蓉 半勺蠔油 半勺糖 適量鹽然後把調料汁兒碗放入微波爐高火半分鐘

4. 然後把料汁兒澆在茄子和肥牛上拌勻即可