主料
輔料
具體步驟
1.做法:1、明蝦根據自己的口味調配作料醃製2個小時以上(用了cook100的蜜汁烤肉料),竹籤事先用水浸泡半小時以上2、將竹籤從蝦的尾部往前插入3、電餅鐺只開燒烤,用刷子在盤上刷成薄油,放上一一串好的蝦
2.4、烤至變色,翻面刷層醃料和少許的蜂蜜5、變色後再翻面,重新刷上醃料和蜂蜜就差不多