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香辣胡蘿蔔牛肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:7.15K
香辣胡蘿蔔牛肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

蘿蔔2根
牛肉 :300

輔料

大料 :適量
生抽 :適量
油 :適量
鹽 :適量
豆瓣醬 :2勺
料酒 :適量

具體步驟

香辣胡蘿蔔牛肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.牛肉300克

香辣胡蘿蔔牛肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.切成丁

香辣胡蘿蔔牛肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.然後加料灑生抽,澱粉 糊椒粉醃一個小時

香辣胡蘿蔔牛肉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋裏倒油燒熱

香辣胡蘿蔔牛肉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.倒入大料炸香,然後把大料撈出來

香辣胡蘿蔔牛肉怎麼做好吃又簡單 第7張

6.倒入醃好的牛肉翻炒

香辣胡蘿蔔牛肉怎麼做好吃又簡單 第8張

7.炒至牛肉六成熟

香辣胡蘿蔔牛肉怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加入一大勺子豆瓣醬

香辣胡蘿蔔牛肉怎麼做好吃又簡單 第10張

9.不停的炒勻

香辣胡蘿蔔牛肉怎麼做好吃又簡單 第11張

10.加入一大碗

香辣胡蘿蔔牛肉怎麼做好吃又簡單 第12張

11.大火煮開轉小火燉30分鐘

香辣胡蘿蔔牛肉怎麼做好吃又簡單 第13張

12.胡蘿蔔去皮切刀

香辣胡蘿蔔牛肉怎麼做好吃又簡單 第14張

13.燉30分鐘肉爛了,加入胡蘿蔔翻勻然後在燉20分鐘

香辣胡蘿蔔牛肉怎麼做好吃又簡單 第15張

14.燉至收汁加點雞精,炒一會關火

烹飪技巧

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