![自制雞肉釀苦瓜怎麼做好吃又簡單]( "自制雞肉釀苦瓜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘釀菜近來很受歡迎，經常會見到釀豆腐啊，釀茄子等菜品，這盤雞肉釀苦瓜也是很不錯的，雞肉做餡，比豬肉好剁，自己剁的肉會比絞肉機絞出來的肉好吃一些，之前做過一次，家裏人都很喜歡吃，不喜歡吃苦瓜的小朋友都吃了幾塊呢，大家按照我寫的教程來做給家裏人吃吧。
主料
雞肉 ：
500 輔料
油 ：
適量 具體步驟
將苦瓜洗淨切斜條，要有一定的厚度，挖去籽備用
燒開一鍋水，加點油鹽，將苦瓜氽水
然後撈起沖涼水至冷卻
苦瓜內膛抹上生粉，將肉餡釀入並擺好盤上鍋蒸熟備用，蒸五到十分鐘即可
千里飄香谷
