主料
輔料
具體步驟
1.杏鮑菇洗淨切片
2.辣椒、豬肉切片備用
3.鍋內下油燒熱,放豬肉,將肥肉煎乾點
4.放入辣椒翻炒
5.辣椒炒至五分熟時放入杏鮑菇,加入適量的鹽一起翻炒
6.杏鮑菇炒熟後,加入生抽
7.出鍋前放少許味精。
烹飪技巧
不能吃辣的小夥伴們可以不用放辣椒哦~