主料
土豆 :2個輔料
咖喱粉 :兩勺具體步驟
1. 準備好食材,把雞肉切丁備用
2. 所有食材全部切丁,待用
3. 雞肉丁上澱粉,用料酒抓均
4. 做鍋起油,將雞丁倒入
5. 炒白後,放葱花,炒香
6. 依次放入洋葱丁,翻炒幾下
7. 放人胡蘿蔔丁,繼續翻炒
8. 就這樣,繼續翻炒
9. 放入土豆丁,這裏要説的是:土豆我提前用微波爐中高火加熱了五分鐘,大大縮短了煮土豆的時間,大家可以試試
10. 倒水,沒過菜
11. 現在倒咖喱粉,2-3勺,視自己菜量而定
12. 放適量的鹽,我這些菜量放了兩勺鹽,蓋上鍋蓋開始燉!中火
13. 大概10分鐘左右,水已經燉進去多一半的時候,喜歡辣味的朋友可以放點辣椒丁
14. 燉到剩圖片裏菜湯的量,差不多就熟了,出鍋
15. 色香味俱全!
16. 真的很好吃哦!別猶豫了,快動手做飯吧!
無