主料
輔料
具體步驟
1. 將銀鱈魚切塊,洋葱,辣椒切好待用。
2. 起油鍋,將銀鱈魚煎至兩面金黃待用。
3. 爆香蒜頭,下洋葱、辣椒炒香並炒至斷青。
4. 將煎好的銀鱈魚重新下鍋,炒勻,下鹽、生抽、黑椒粉調好味的。
5. OK了,真的好香。