![家常菜油豆角燉排骨怎麼做好吃又簡單]( "家常菜油豆角燉排骨怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時主料
排骨 ：
1000 油豆角 ：
750 輔料
水 ：
800ml 花生油 ：
25ml 姜 ：
5 白砂糖 ：
10葱 ：
15 八角 ：
2粒五香粉 ：
5 醬油 ：
10ml鹽 ：
5美極鮮 ：
5ml 具體步驟
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1.油豆角洗淨用手掰成段。
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2.豬排洗淨控水備用。
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3.熱鍋下油，放入白砂糖小火炒化。
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4.放入洗好的排骨。
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5.炒上糖色。
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6.加入剩餘的調料。
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7.大火燒開轉小火蓋蓋燉45分鐘。
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8.再放入油豆角。
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9.翻炒均勻蓋蓋再燉20分鐘出鍋即可。
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10.盛盤。
烹飪技巧
1，油豆角最好用手掰不要用刀切。2，喜歡吃土豆的還可以放上一些土豆一起燉。
千里飄香谷
