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「念念不忘」炸年糕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.6W
「念念不忘」炸年糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

麪粉350

輔料

白糖 :適量
油 :適量

具體步驟

「念念不忘」炸年糕怎麼做好吃又簡單 第2張

1.麪粉和白糖。

「念念不忘」炸年糕怎麼做好吃又簡單 第3張

2.麪粉用開水燙麪。

「念念不忘」炸年糕怎麼做好吃又簡單 第4張

3.合成麪糰。

「念念不忘」炸年糕怎麼做好吃又簡單 第5張

4.麪糰放在抹油的案板上。揉均勻,醒幾分鐘。

「念念不忘」炸年糕怎麼做好吃又簡單 第6張

5.分成劑子。

「念念不忘」炸年糕怎麼做好吃又簡單 第7張

6.取一個劑子做成麪皮。

「念念不忘」炸年糕怎麼做好吃又簡單 第8張

7.包入白糖。

「念念不忘」炸年糕怎麼做好吃又簡單 第9張

8.收好口,

「念念不忘」炸年糕怎麼做好吃又簡單 第10張

9.放油鍋裏炸制。

「念念不忘」炸年糕怎麼做好吃又簡單 第11張

10.要翻面的哦。

「念念不忘」炸年糕怎麼做好吃又簡單 第12張

11.這個程度就可以撈出。

「念念不忘」炸年糕怎麼做好吃又簡單 第13張

12.撈出放在廚房紙上

烹飪技巧

麪粉一定要用滾開的水燙麪,要均勻的都湯到。

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