辣椒炒雞雜如何做簡單又美味
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![辣椒炒雞雜怎麼做好吃又簡單]( "辣椒炒雞雜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
雞雜 ：
250 青
辣椒 ：
5根 輔料
料酒 ：
適量 大蒜 ：
適量 姜 ：
適量油 ：
適量鹽 ：
適量麻辣粉 ：
適量 具體步驟
![辣椒炒雞雜怎麼做好吃又簡單 第2張]( "辣椒炒雞雜怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.雞雜洗乾淨
![辣椒炒雞雜怎麼做好吃又簡單 第3張]( "辣椒炒雞雜怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.青辣椒切段，
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3.雞雜切薄片，忘記拍大蒜和姜的相片了
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4.鍋中放油，油熱放入大蒜，姜
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5.放入雞雜，在放入辣椒翻炒，放入料酒，適量鹽。
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6.出鍋前，放入麻辣粉，葱段，翻炒出鍋，裝盤
烹飪技巧
雞雜的腥味比較重，一定要辣一點才比較好吃的，
千里飄香谷
