主料
輔料
具體步驟
1. 食材:麪粉、糯米粉、泡菜、肉腸片、雞蛋。
2. 把雞蛋打散再加麪粉、糯米粉水適量調勻(稍幹些)再加泡菜調勻(泡菜切細)加一丁點鹽(因泡菜己鹹)
3. 肉腸片切丁。
4. 熱鍋油七成熱小火,料一勺上面灑上肉腸丁煎金黃翻面
5. 翻面煎金黃就可。俺先吃了哈,還熱呼着呢。