主料
輔料
具體步驟
1.用料;鮮韭菜清洗,麪粉,白糖適理。
2.加清水合勻。
3.再放進切段的鮮韭菜。
4.合成麪粉。
5.倒進熱油鍋裏。
6.小火煎熟。
7.翻面。
8.再用模具刻出自已喜歡的圖形。
烹飪技巧
煎好的餅刻圖形是為了擺盤漂亮,提高小朋友們吃餅的興趣。