蔬菜是我們生活中必不可少的,蔬菜中所含有的營養元素是其他食物中不可取代的,所以我們日常要多吃蔬菜;不同的蔬菜中含有的營養元素不一樣,所以我們要吃不同顏色不同種類的蔬菜;今天和大家分享一個簡單的新素炒三絲,簡單好吃還美味哦,趕緊來一起做吧。
主料
藕 :適量輔料
油 :適量具體步驟
藕、土豆去皮,青椒洗淨,葱、姜、蒜切碎。
土豆切成細絲,用水浸泡。
藕切成細絲,用水浸泡。
青椒切絲。
鍋裏放油,七成熱放入葱、姜、蒜煸炒。
放入土豆絲,翻炒片刻。
放入藕絲後,加入白糖、白醋、鹽翻炒。
放入青椒絲翻炒。
翻炒均勻後,放入雞精調味,即可出鍋。
盛入盤中。