香拌大拉皮如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
大拉皮 :
300 輔料
香醋 :
適量油 :
適量香油 :
適量十三香 :
適量 辣椒油 :
適量鹽 :
適量 香菜 :
適量 具體步驟
1.大拉皮一包用温水泡散開
2.泡好後撈出瀝水,如果嫌長可以切成小段
3.香菜清洗乾淨切碎
4.大拉皮放入盆中,放入香菜
5.調入鹽、十三香、香醋、香油和辣椒油
6.翻拌均勻,即可
7.成品
烹飪技巧
如果加點蒜汁味道會更好