![精製腐滷扣肉怎麼做好吃又簡單]( "精製腐滷扣肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘對於無肉不歡的家庭來説，五花肉是絕佳的美味。肥而不膩的扣肉，一般來説會和梅菜搭配，做出香醇可口的梅菜扣肉。扣肉的其他做法也很多。各種調味料的絕妙搭配和融合，會帶來絕佳的口感。今天的這道精製而成的腐滷扣肉，可口下飯，回味無窮。
主料
五花肉 ：
500香葉 ：
3片 輔料
姜 ：
3片 冰糖 ：
適量老抽 ：
適量生抽 ：
適量 腐乳 ：
適量葱 ：
適量 具體步驟
肉塊不要太小
涼水下肉，把油脂煮出去，開火煮5分鐘
把所有料放高壓鍋，加50g水
想把肉燉的超爛，就按高壓鍋（豆類蹄筋）～不喜歡太爛，就按（雞.肉類）
千里飄香谷
