主料
雞胸脯 :適量輔料
葱姜 :適量具體步驟
1. 雞胸肉洗乾淨切成小肉丁備用
2. 香菇洗乾淨焯水
3. 香菇切成小丁備用
4. 我這次選的是油椒,因為孩子吃!洗乾淨切好備用!
5. 葱姜切好備用
6. 把所有材料放到一起,加入適量鹽 香油 五香粉雞精(喜歡有顏色的可以放些生抽)攪拌均勻!再放少許油,因為我家的那幾位喜歡吃一咬一口就有油的!最重要的還有把所有拌好的食材再在鍋裏少許底油炒制變色就好!會把陷料裏面的香味更加提升出來呦!
7. 拿出買好的餃子皮,包餃子吧!
8. 包餃子的時候可以在鍋裏做水,開水下鍋,貼邊下鍋。煮4開因為買的餃子皮有點硬!煮好後裝盤動手動嘴吧!
如果不喜歡自己揉麪的話,就買餃子皮吧!今天我就是偷懶了!