簡單易做素什錦如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 生花生米放入小奶鍋加水、適量鹽、花椒上火煮熟

2. 木耳、腐竹泡發，木耳撕小朵，腐竹斜刀切菱形塊待用

3. 胡蘿蔔切丁、西芹斜刀切菱形塊下開水焯熟待用

4. 黃瓜切丁待用

5. 把熟花生米、木耳、腐竹、胡蘿蔔、西芹、黃瓜放一起加適量鹽、香油、老龐家拌涼菜調味料拌勻即可（最好提前拌出來，這樣各種菜都會入味一些），可放冰箱先冷藏下再吃，更爽口哦。

烹飪技巧

注意事項：第一：各種材料不需多，不然就會多的一頓吃不完的，當然，拌好，吃不完可放冰箱保存一段時間，只是温馨提醒下哈。第二：如果沒有老龐家拌涼菜調味料可用味精代替。