主料
輔料
具體步驟
1.切好胡蘿蔔和葱花
2.豆渣裏放入麪粉和胡蘿蔔和葱花,攪拌成團
3.電餅鐺加熱放油
4.將麪糰分成四份按扁,放在電餅檔裏煎至兩面金黃即可出鍋。
烹飪技巧
豆渣濕度不一樣,麪粉要酌量添加,可以成型即可。