美味的金針菇燒肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.五花肉切片

2.下鍋裏煮出油，撈出

3.金針菇撕開備用

4.鍋中少油，倒入五花肉

5.煸至肉出油

6.倒入金針菇

7.倒入生抽

8.倒入料酒

9.加入糖

10.加入鹽，炒勻即可

烹飪技巧

肉煮一遍再煸，肉不油，比較好吃