香濃芝麻椰子餅乾如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

芝麻椰子餅乾味道非常的好，香味也非常的濃郁，做出來的時候飄香四溢，讓人食指大動，製作步驟的嚴謹使的芝麻椰子餅乾質地非常的酥鬆，味道非常的誘人，非常適合用來做下午茶，芝麻椰子餅乾裏面的營養成分也非常的多，吃起來真的非常美味。

主料

黃油 ：125
椰子粉 ：28
細砂糖 ：60
奶粉 ：20
蛋黃 ：1個
低筋麪粉 ：150

輔料

鹽 ：少許
芝麻 ：適量

具體步驟

1.準備好所有的食材。

2.黃油軟化之後加入白砂糖攪打膨脹發白。

3.加入一個蛋黃繼續攪打均勻。

4.低粉，奶粉，椰子粉，鹽混合，然後篩入黃油中。

5.混合成為麪糰。

6.麪糰分成15克左右的小麪糰，滾圓沾裹芝麻。

7.然後按扁排放入烤盤。

8.烤箱預熱180度，放入烤盤烤制20分鐘。

9.烤好後取出冷涼即可。可密封保存。

烹飪技巧

黃油要提前拿出來室温軟化再用。麪粉篩入黃油中後不要過度攪拌，只要稍微用手捏合成麪糰即可。