準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘這是一道簡簡單單可是又特別的香的粥了。這一款粥的香味特別的足,雖然不是什麼大魚大肉的粥,可是所含的營養卻是特別的高。這一款粥就是營養艾葉糯米粥,它的原材料特別容易獲得,而且十分的容易製作與上手的粥,早餐喝是很好的選擇的。
主料
艾葉 :
20 糯米 :
20水 :
500ml 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
1.糯米,泡30分鐘左右。
2.洗乾淨艾葉,切碎。
3.糯米冷水下鍋,煮滾煲爛。下艾葉一同煮粥,過程中攪拌,
4.艾葉和糯米粥一同煮約15分鐘。
5.艾葉糯米粥,調入適量食鹽。這道粥清肝明目,驅寒養胃,很適合這個季節食用。
烹飪技巧
糯米提前泡浸,可以節約煮粥時間。