簡易的豆腐蒸蝦如何做簡單又美味
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![簡易的豆腐蒸蝦怎麼做好吃又簡單]( "簡易的豆腐蒸蝦怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
豆腐 ：
150蝦 ：
100 輔料
油 ：
適量葱 ：
適量 姜 ：
適量蠔油 ：
適量鹽 ：
適量蒜 ：
適量生抽 ：
適量糖 ：
適量 具體步驟
![簡易的豆腐蒸蝦怎麼做好吃又簡單 第2張]( "簡易的豆腐蒸蝦怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.蝦剪去鬚鬚頭，洗淨
![簡易的豆腐蒸蝦怎麼做好吃又簡單 第3張]( "簡易的豆腐蒸蝦怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.在蝦的背上劃一刀
![簡易的豆腐蒸蝦怎麼做好吃又簡單 第4張]( "簡易的豆腐蒸蝦怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.葱，姜，蒜切碎，生抽，蠔油，糖調成汁
![簡易的豆腐蒸蝦怎麼做好吃又簡單 第5張]( "簡易的豆腐蒸蝦怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.出鍋，放入蝦，加入蒜，姜和調好的汁，
![簡易的豆腐蒸蝦怎麼做好吃又簡單 第6張]( "簡易的豆腐蒸蝦怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.再上鍋蒸4~5分鐘
![簡易的豆腐蒸蝦怎麼做好吃又簡單 第7張]( "簡易的豆腐蒸蝦怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.出鍋，加葱
![簡易的豆腐蒸蝦怎麼做好吃又簡單 第8張]( "簡易的豆腐蒸蝦怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.熱油鍋，油熱淋上，即可
烹飪技巧
蒜泥一定要多一點，才能有蒜香味
千里飄香谷
