![家常蝦醬蒸肉豆腐怎麼做好吃又簡單]( "家常蝦醬蒸肉豆腐怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
20分鐘蝦醬是東南沿海常見的調味品，雖然味道比較鹹，但是有一種獨特的鮮甜味。人們經常用蝦醬來做菜。蝦醬蒸肉豆腐就將蝦醬的特性發揮得淋漓盡致，鮮甜的蝦醬和嫩滑可口的豆腐搭配在一起簡直是人間美味，在加上瘦肉讓無肉不歡的羣體也特別喜愛這道菜。
主料
蝦醬 ：
適量 瘦肉 ：
500 豆腐 ：
兩塊 輔料
葱 ：
1根 姜 ：
2片蒜 ：
2瓣 辣椒 ：
1根料酒 ：
適量 具體步驟
豬肉洗淨切片，加蝦醬，葱，姜，蒜，辣椒醃製15分鐘
碟子鋪上豆腐，將已醃好的豬梅肉放在豆腐上
鍋放水燒滾，隔水大火蒸8分鐘即可
千里飄香谷
