關於酸菜肥牛粉絲煲怎麼做的知識

“酸辣鮮香，美味下飯，天氣漸冷，吃上一鍋熱氣騰騰的酸菜肥牛粉絲煲，一個字，美”食材明細主料東北酸菜（300g）肥牛（200g）輔料粉絲（1把）金針菇（100g）調料葱花（適量）蒜片（適量）紅辣椒（適量）郫縣豆瓣醬（1勺）鹽（少許...

“很入味的牛肉粉絲煲，做給小朋友吃的所以沒有加入辣椒，喜歡辣的可以加入小米辣！”食材明細主料牛肉（適量）粉絲（適量）輔料生薑（適量）洋葱（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）玉米澱粉（適量...

“涮火鍋剩了一點肥牛，想起來還有一包酸湯調料，買了以後一直沒試過呢，試一下。”食材明細主料肥牛（10片）輔料金針菇（半包）芹菜（4-5根）調料酸湯調料（1包）蒜（2-3瓣）香辣（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）...

食材明細主料酸菜（半袋）凍豆腐（數塊兒）粉絲（1塊）五花肉（1小塊）輔料葱（適量）鹽（少許）香油（少許）姜（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜凍豆腐粉絲煲的做法步驟1、葱姜切碎。2、食材準備，粉絲泡發...

“冬天用砂鍋煲些菜和湯即暖心又省事，正好有點酸菜做個肉末豆腐酸菜粉絲煲，簡簡單單可以當飯有可當菜”食材明細主料粉絲（適量）豆腐（適量）肉末（適量）薑末（適量）香葱（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適...

“四年一度的奧運季一來臨，原本正紛紛擾擾的世界似乎停了下來，無論是敍利亞的戰火，歐洲的經濟危機、釣魚島的紛爭、北京的暴雨，一切的一切，都被這億萬人的歡樂節給沖淡了。無論哪一個朋友，微...

食材明細主料酸菜（2棵）肥牛片（300克）金針菇（200克）紅色剁椒（2大勺）輔料花椒（10粒）大料（1個）鹽（1勺）姜（2片）黑胡椒粉（少許）五香粉（少許）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金針酸菜肥牛煲的做法步驟1、準備好...

食材明細主料酸菜（適量）肉丸子（適量）粉絲（適量）輔料葱花（適量）姜（適量）蒜片（適量）調料海鮮醬油（適量）鹽（適量）十三香（適量）牛肉粉（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜丸子粉絲煲的做法步驟1...

“我們這特有的餚是豬頭肉和豬尾豬下水一起滷煮出來的，特有的調味方法，讓滷味特別好吃。是別的地方做不出的美味。少爺在上學期間，總會給我念叨饞這個了，而重慶又賣不到。這不要開學了，他説...

食材明細主料漁人傑酸菜醬（25克）炒酸菜（50克）肥牛片（300克）金針菇（300克）水發粉絲（150克）清水（500克）輔料雞精（5克）鹽（3克）熱油（20克）蒜末（10克）花椒（5克）幹辣椒（5粒）微辣（口味）簡單（難度）酸菜肥牛的做法步驟1、準...

“雲南菜裏魔芋和酸菜是絕配，那種互相包容又互相給予的感覺在這道菜裏充分的體現了。酸酸的，微微有點辣，加上豆腐結，粉絲，肉片等熱熱鬧鬧的組合，是我很喜歡和家人一起分享的菜品。”食材明細...

“天氣寒冷，來一鍋又辣又酸的熱鍋菜暖暖身！菇菌類，是素食首選食材，平凡的做法難以突出其味，試試水煮，加些酸菜，又辣又酸，醒胃；加了粉絲，沾滿麻辣的味道，既可以當菜，也可以充當主食。無論是食肉獸還...

食材明細主料肥牛卷（200克）輔料大白菜（1顆）紅薯粉絲（適量）生抽（適量）調料豬油（適量）鹽（1勺）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肥牛粉絲煲的做法步驟1、鍋中油預熱。2、倒入大白菜翻炒。3、放入一勺...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛肉或牛腩：適量白菜：適量粉絲：適量平菇或金針菇：適量輔料鹽：適量醬油老抽：適量料酒：適量油：適量黑胡椒粉：適量生抽：適量具...

“肥腸這種東西，喜歡的人特喜歡，感覺怎麼吃也吃不厭；討厭的特討厭，看到了就扭頭犯惡心。我就是屬於前者，不是因為它的脂肪和膽固醇含量高，我都想天天吃。今天我家做的是肥腸粉絲煲，肥腸是之前...

“味道一流”食材明細主料金菇（兩紮）肥牛（兩盒）粉絲（一紮）輔料水（半碗）生粉（兩茶匙）配料耗油（一茶匙）沙茶醬（兩茶匙）糖（一茶匙）鹽（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金菇肥牛粉絲煲的做法步驟1、金...

“自家醃的酸菜酸了，味道秒殺所有袋裝和菜場裏賣的酸菜。東北有名的酸菜燉粉條，一般都要放五花肉排骨之類，但是我小的時候只是放點粉條就好吃的不得了。這樣的酸菜素煲做了好幾次了，好評不...

食材明細主料酸菜（300克）豬肉（100克）粉絲（50克）輔料鹽（3匙）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜豬肉粉絲煲的做法步驟1、酸菜和豬肉切片；2、熱鍋熱油，加入酸菜片炒香；3、加入水煮開；4、加入粉絲...

食材明細主料鴨血（適量）輔料酸菜（適量）姜葱（適量）粉絲（適量）高湯（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸菜鴨血粉絲煲的做法步驟1、鴨血切成片，用温水多衝洗幾遍，可以去除一...

“天氣越來越冷了，大家是不是越來越不想起牀了呢？話説冬天賴在被窩還真的是舒服啊！冬天一羣人圍着一起吃火鍋的感覺真的好棒！現在不管是在單位還是跟朋友聚餐，都喜歡去吃一些暖身的湯菜啊火...

“酸菜肥牛煲，湯汁酸辣，非常的開胃，也特別的下飯，作為主食也是不錯的！盛出砂鍋後可以大火再滾上一滾後，喝上一口湯，酸酸辣辣的又燙嘴，瞬時間幸福滿滿！”食材明細主料酸菜（1把）肥牛卷（250g）粉絲（2把）金...

食材明細主料五花肉（適量）酸菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）高湯（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）砂鍋粉絲酸菜煲的做法步驟1、五花肉切成薄片。2、酸菜切成細絲，放在清水裏浸泡清洗幾遍，攥...

食材明細主料滷大腸（適量）酸菜（適量）輔料海底撈牛油火鍋底料（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸菜肥腸煲的做法步驟1、自己醃的酸菜取出洗淨備用。2、牛...

水晶粉絲。水晶粉絲細長順滑，煮熟後也有晶瑩剔透的色澤，放入湯菜中一起烹製不僅可以入味，還能起到化膩增香、豐富口感、點綴菜色的作用。酸湯肥牛中的水晶粉一般選用有嚼勁的龍口粉絲，成菜...

“某日，忽然想到可不可以用酸菜來燉羊肉湯，而且還莫名其妙地感覺應該是東北酸菜的羊肉湯。後來搜了一下，還真有，還真就是東北酸菜的羊肉湯。忽然就起了醃製東北酸菜的心，可惜沒罈子，而現醃也...