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發表於:2020-11-01
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蒜蓉扇貝是一道非常常見的家常美食,在沿海城市更加普遍常見。蒜蓉扇貝這道菜,以作為海產品的扇貝自身的鮮美配上蒜蓉特...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料黃油(75克)低筋麪粉(190克)泡打粉(1/2勺)細砂糖(40克)輔料雞蛋(1個)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)玻璃心餅乾的做法步驟1、準備好黃油2、冬天温度較低,建議將黃油放置灶上,小火加...
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發表於:2024-02-05
“一直喜歡吃新鮮海蜇。這次去鮁魚圈朋友家如願所償了。特別便宜一元五一斤。一下子買五斤飽下口福吧。入口滑潤又勁道,配上黃瓜和圓葱大蒜瓣。在加些佐料是一道夏季養眼又下酒的好菜。...
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發表於:2020-07-29
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道美味的水晶粽,顧名思義,他的成品一定是晶瑩剔透,非常漂亮的。這款粽子還有一大特點就是隻要你能做出晶瑩剔透的效果...
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發表於:2020-09-30
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘你想要教大家制作的是燉雞,因為我覺得這樣的菜式對我朋友是非趁的,因為這是非常有營養,而且非常健康的一種菜是所以喜歡...
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發表於:2024-01-07
“美容佳品,豬皮中含有大量的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠,明膠具有網狀空間結構,它能結合許多水,增強細胞生理代謝,有效地改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能,使細胞得到滋潤...
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發表於:2024-02-23
“總覺得,甜品帶給人的,不止是味蕾的享受,更是心靈上的愉悦。當這道甜品擺在桌面的時候,我被這亮麗的顏色徹底征服了!大熱天會讓人對口感清爽無比的甜品更加寵愛。每次吃甜品~我的腦裏只會...
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發表於:2020-08-10
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘不喜歡吃厚厚的餃子皮試試這道玻璃蒸餃的做法,皮薄的像是透明的一樣,直接看到裏面的餡料,飽滿的內陷吃起來非常的滿足,各...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料銀耳(2朵)蓮子(50g)冰糖(適量)輔料百合(50g)枸杞(枸杞)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)百合蓮子枸杞銀耳湯的做法步驟1、將銀耳用温水泡發2-5小時,洗淨去蒂撕成小朵2、銀耳、百合、...
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發表於:2020-04-01
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘簡單自制晶瑩剔透綠珍珠丸子,來一碗簡單的自制晶瑩剔透綠珍珠丸子,這一碗湯充滿着家裏的味道,具體的味道也是根據自己家...
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發表於:2020-07-22
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘要論南方的什麼食物最為誘人和漂亮,就不得不將晶瑩剔透的廣式拉腸粉提出來。這樣美食是很多北方的朋友所不知道的,但是...
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發表於:2024-02-05
“炎熱的夏天,經常會在回家路上的小店買上一碗銀耳羹,褪去一天的疲勞。冷藏後的口感更粘稠燥熱的心也因此被降服。”食材明細主料銀耳(適量)蓮子(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味...
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發表於:2020-08-14
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時晶瑩剔透百合蓮子枸杞是一道十分養生的甜品。銀耳口感順滑,養顏美容。百合氣味清香,安神養身。蓮子可調節月經週期,口感香...
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發表於:2024-02-10
“(用量僅供參考,製作前請先看Tips。A為餡料部位,這裏以黑芝麻餡為例。B為湯圓皮。)常見的湯圓皮,都是用糯米粉製作成的。這個湯圓則有些特別,使用了木薯粉來製作表皮。這樣製作出來的湯圓,晶...
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發表於:2020-03-12
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘主料芹菜:500豬肉:500蝦仁:200輔料小麥澱粉:適量雞蛋:1個葱薑蒜:適量麪粉:適量具體步驟麪糰掐成10g左右的小團,擀成中間厚周...
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發表於:2021-02-19
準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘主料青豆:熟紅薯:胡蘿蔔:西芹:牛奶:培根:熟玉米粒:輔料迷迭香:鹽:蒜:油:黑胡椒碎:芝士絲:具體步驟1.胡蘿蔔切丁,西芹切丁,蒜切片,紅辣...
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發表於:2024-02-26
“前一陣子,無意中接觸烘焙,便一發不可收拾,從給我爸爸做桃酥開始,越來越想接觸更多,我是新人新學生。馬上就聖誕節,就很想給家人朋友,自己來製作一些點心送給他們。真的是愛到無法自拔了呢\...
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發表於:2018-09-01
“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”這是廣為流傳迄今的千古名句,也是妃子笑荔枝品類名字的由來,妃子笑是荔枝的一個種類,十分的好吃。“一個荔枝三把火”大家儘管喜愛荔枝,可是許多人是害怕...
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發表於:2018-06-23
餃子是我們生活中常見的一種食物,在北方只要是過節日都會吃餃子,但我們今天要説的是水晶餃子,顧名思義,水晶餃子的餃子皮就像水晶一樣晶瑩剔透,讓人看起來就非常有食慾,而且水晶餃子的口感非...
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發表於:2024-02-10
“這個月餅看上去挺漂亮,其實實物比圖片更美,小熊説總覺得我沒把剔透的感覺拍出來,只能這樣了。做起來很簡單,趁着天氣還沒有涼下來,吃着水晶一樣的月餅,是不是感覺整個人都降温下來了呢。明...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料鮮蝦(適量)澄粉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)配料鹽、肉、葱、姜、味精、(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)水晶蝦餃的做法步驟1、蝦去皮調去蝦線,切三分之一尾部,加鹽、胡椒粉、酒...
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發表於:2020-05-24
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘啦啦啦,小編又來給大家介紹美食了,今天要介紹的是什麼呢?現在是大熱天的,就不介紹菜什麼的了,給大家介紹一下甜品吧。小編...
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發表於:2024-01-11
“一直想做馬蹄糕,可是到處都買不到馬蹄粉。今天用小麥澱粉和綠豆粉做了馬蹄糕。味道還不錯哦。”食材明細主料馬蹄(10粒)小麥澱粉(100g)綠豆粉(50g)清水(350ml)輔料黃糖(150g)甜味(口味)煮(工藝)廿分...
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發表於:2024-02-29
“豬皮是一種蛋白質含量很高的肉製品原料。不但韌性好,色、香、味、口感俱佳,而且對人的皮膚、筋腱、骨骼、毛髮都有重要的生理保健作用。豬皮裏蛋白質含量是豬肉的2.5倍,碳水化合物的含...
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發表於:2019-12-08
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料橙皮:5個檸檬皮:1個橙肉:1個輔料冰糖:130檸檬汁:適量具體步驟1.先把瓶子消毒(^_^)Y2.5個橙1個檸檬被可憐的撥了皮~_~3.先...