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發表於:2020-08-20
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘炒青菜,一道簡簡單單的家常菜,都會做但是想做好吃的話卻是有些難度的。炒青菜加上蒜粒,又是別有一番風味,青菜的清香加上...
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發表於:2020-05-16
準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘蒜粒加青菜好吃又美味,青菜一株一株的,用筷子一夾一株一口一個,一口吃下去帶着香香的蒜香味,愛吃蒜香味的小夥伴可以在家做...
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發表於:2024-01-03
“一道簡單美味的家常小菜。瘦肉配上蒜台的香味,特別的下飯美味。”食材明細主料豬瘦肉(3兩)蒜薹(一斤)二荊條(二個)大蒜(4瓣)輔料黃豆醬(一匙)郫縣豆瓣醬(半匙)生抽(半匙)蠔油(半匙)色拉油(一匙)雞精(少許...
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發表於:2024-02-25
“汗菜是老家重慶的叫法,北方人好像叫莧菜,現在市場上偶爾也能買到,小時候每次吃這個汗菜時,都愛把汗菜紫紅色的湯汁拿來泡飯,既好吃還好看。今天這個汗菜是自家小菜園種的,種子是父母從老家...
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發表於:2024-02-25
“小時候每次吃莧菜都很歡喜,不僅僅是因為莧菜味美,更鐘愛於莧菜粉紅的湯汁,每次都用湯汁拌米飯吃,米飯染上莧菜的湯汁變得漂亮極了。莧菜清熱解毒,明目利咽。莧菜性味甘涼,長於清利濕熱,清肝...
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發表於:2023-12-31
“現在的蒜薹非常鮮嫩,配上營養豐富的牛肉很搭哦。”食材明細主料牛肉(200克)蒜薹(200克)輔料紅椒(少許)蒜頭(少許)紅葱頭(少許)醃料生粉(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)醬油(少許)香油(少許)啤酒(適量)調料油(少許...
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發表於:2024-01-01
“很多媽媽跟我説自己的孩子不愛吃肉。我的做法就是把肉做成肉鬆、肉末混進粥、麪條裏。最隱蔽的做法就是混進雞蛋裏。一般肉鬆更難被發現。還有剛開始加的不要太少,少量開始,等慢慢熟悉...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料豬肉(適量)蒜頭(適量)調料醬油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)薑片(適量)幹辣椒(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜粒炒肉的做法步驟1、肥肉煸岀油脂。2、放入蒜粒、薑片和幹辣...
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發表於:2024-01-02
“很清爽的一道菜,很營養,葷素搭配。”食材明細主料青瓜(1條)醃製牛肉(100克)輔料胡蘿蔔(少許)蒜末(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜炒牛肉粒的做法步驟1、青瓜洗淨刨皮切滾刀...
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發表於:2020-08-23
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘澆汁蒜粒青菜薹是一道全素的美食,隨着社會的進步發展,我們基本每天都離不開肉類,但是肉類吃多了,不乏有一點油膩感,這時來...
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發表於:2024-01-08
“兒子簡單午餐~~~~~~玉米粒青菜蝦仁炒飯”食材明細主料青菜(75克)玉米粒(50克)蝦仁(100克)剩米飯(1碗)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米粒青菜蝦仁炒飯的做法步驟1、...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料黃豆芽(350g)輔料青蒜(適量)調料剁椒(適量)蒜末(適量)食鹽(適量)生抽(適量)糖(適量)雞精(適量)黃酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)剁椒青蒜粒炒黃豆芽的做法步驟1、食材,黃豆芽,青蒜...
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發表於:2024-01-03
“春天以來,各種蔬菜都美麗極了!今買的包菜超級新鮮!搭配青蒜隨便一炒,口感都超級棒!”食材明細主料包菜(適量)青蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜炒包菜...
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發表於:2024-02-29
“每天上班在公司都吃不到青菜,這裏説的是很新鮮的青菜哦。。。不喜歡肉啊,海鮮,就喜歡在家給自己做份炒青菜!補充點維生素,吃的也滿足,很過癮!”食材明細主料青菜(500克)蒜末(20克)輔料鹽(10克)味...
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發表於:2024-01-08
“中國人喜歡吃麪食,尤其在北方,手工面、刀削麪、拉麪、扯麪、掛麪等大行其道,而做我南方人的我,比較喜歡吃那種又細又長的面。今天給大家做一道最簡單的麪食-----青菜肉絲掛麪。”食材明...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料雪菜(130克)青豆(100克)玉米粒(100克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜炒青豆玉米粒的做法步驟1、材料:雪菜、青豆、玉米粒2、將雪菜清洗一下、撈出,擠幹...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料青菜(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉炒青菜的做法步驟1、青菜多洗幾遍洗淨控水。2、葱和蒜切碎備用。3、青菜切大塊...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料小青菜(適量)輔料大蒜(幾瓣)調料豬油(適量)鹽(適量)雞精(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜片炒小青菜的做法步驟1、小青菜洗淨瀝乾備用。2、大蒜去皮切成薄片備用。3、熱鍋...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料青椒(一個)紅椒(一個)雞蛋(四個)輔料鹽(少許)雞精(少許)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青紅椒粒炒蛋的做法步驟1、雞蛋打散,青紅椒去瓤切粒。2、放入青紅椒粒。3、放入鹽雞...
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發表於:2023-12-26
“簡簡單單一頓早飯,一天好心情!色香俱全,耐飢頂飽。”食材明細主料剩饅頭(一個)青菜(兩棵)熟玉米粒(兩把)雞蛋(兩個)調料花生油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜玉米粒雞蛋炒饃丁...
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發表於:2024-01-03
“不愛包包愛廚電,逛街只逛廚具店。這話我就是形容我自己的呢。這幾年家裏的廚電都是一月入一新的節奏。這個月趁女神節前要將心頭上帶回家。朋友們也可以做個參考,超適合0廚藝的朋友,幫...
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發表於:2024-02-10
“不加辣椒,可經常做給小孩吃,金黃色的米粒,是不是很能勾起你的食慾呢?加一點青椒,口味且又是另一種風味。。。試着做一下。”食材明細主料玉米(2根)肉沫(40克左右)青椒(2根)輔料鹽(適量)雞精(適量)油...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料剩飯(1碗)青菜(2棵)粟米粒(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)粟米粒青菜炒飯的做法步驟1、食材:剩飯。2、青菜。3、粟米粒。4、取一些粟米粒放入碗裏淘洗...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料青椒(2個)雞蛋(6個)輔料鹽(少許)雞精(少許)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒粒炒蛋的做法步驟1、青椒去瓤洗淨。2、切粒。3、雞蛋打散。4、放入青椒粒鹽雞精。5、攪拌...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料空心菜(500克)青椒(適量)大蒜頭(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒粒炒空心菜的做法步驟1、空心菜清洗乾淨,用手斷成2-3cm的小段2、準備好青椒和大蒜...